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Para garantizar la seguridad alimentaria es imprescindible mantener la cadena de frío, por lo que todos los procesos implicados, desde la producción hasta la distribución, deben prestar especial atención para mantenerla. El consumidor final, que es el último elemento de la cadena, también debe procurarla. La cadena de frío es un sistema conformado por cada […]

No es cierto que solo las grandes empresas pueden contratar un 3PL para optimizar sus procesos, pues gran parte del crecimiento y éxito de las pymes depende de un método de administración y distribución de productos. Todo esto se logra a través de una implementación eficiente y eficaz de servicios logísticos. Este servicio no solo […]

Cada vez que nos sentamos a la mesa a degustar un delicioso bistec, un filete de pescado o una ensalada fresca lo podemos hacer sin preocuparnos por enfermar o de consumir productos que se echaron a perder y esto es gracias a un proceso conocido como cadena de frío. En la cadena de frío se […]

Basado en información del gerente de rastreo y análisis de Container xChange, David Amezquita, los acontecimientos mundiales de epidemias como el Coronavirus a menudo tienen un gran impacto en el transporte y la logística de los contenedores. Amezquita explica que las desventajas de una disminución en la demanda de buques «superan con creces» los aspectos […]

El concepto de almacenamiento ha evolucionado y ampliando su ámbito de negocio. Hoy por hoy es una unidad que brinda un servicio y soporte en la estructura funcional de una organización ya sea industrial o comercial, que tiene el objetivo principal de custodiar y controlar los productos. La gestión de almacenes puede definirse como un […]